Torta de Limão Sem Forno: Torta de limão é um deleite no verão, refrescante e doce. Essa receita de torta de limão fácil gelada não poderia ser mais simples de fazer e é perfeita para preparar com antecedência para guardar no freezer.
TORTA DE LIMÃO SEM FORNO
Torta de Limão Sem Forno
Adoro fazer sobremesas doces. Bastante. Bolos, biscoitos, crumbles e, claro, tortas! Com uma crosta macia e firme e carregada com quase todas as guloseimas que você possa imaginar, as tortas caseiras são simplesmente as melhores.
Mas quem quer realmente ligar o forno durante os meses quentes de verão para assar? (Quero dizer, tortas são incríveis, mas eles transformam sua cozinha em uma bagunça com muito suor.)
Felizmente, há muitas receitas deliciosas de torta sem forno para vencer o calor!
Recentemente, compartilhamos nossa receita deliciosa de Torta Banoffee, e tem sido um grande sucesso. Por isso, pensamos que também deveríamos apresentar uma receita específica para o calorzão deste verão que seja simples e incrivelmente saborosa. Receita de torta de limão sem forno.
Esta torta de limão congelada será sua nova opção para o verão. É tão fácil de montar e antecipar todos os seus churrascos e lanches ao ar livre.
A melhor torta de limão sem forno
Para esta receita, decidimos simplesmente misturar toda a cobertura batida na mistura de limão para criar um super camada única leve e fofa. Esta torta de limão é muito mais parecida com uma torta de limão “Chantilly”. E não poderia ser mais fácil de preparar! Simplesmente faça uma crosta rápida de biscoito sem assar, misture os ingredientes do recheio (não é necessário cozinhar), despeje o recheio na crosta e congele. É isso!
Antes que você perceba, você tem uma sobremesa refrescante, brilhante, maravilhosamente doce e azeda que todos vão adorar saborear em um dia quente!
Ingredientes que você precisa
Existem dois componentes principais incluídos em nossa fabulosa torta de limão sem forno: uma crosta de biscoito e o recheio cremoso e azedinho de limão.
Você certamente pode comprar uma se preferir, mas você pode se surpreender com a facilidade de preparar do zero.
Para fazer a crosta da torta de limão sem forno você precisa:
- Migalhas de biscoito Maizena
- Manteiga
- Açúcar granulado
- Sal
Para o recheio de torta de limão você precisa:
- Requeijão cremoso
- Leite condensado
- suco de limão
- Corante alimentar verde-limão (opcional para aquela cor verde limão vibrante clássica)
Eu também recomendo enfeitar a torta de geladeira com raspas de limão fresco para uma pitada de sabor brilhante.
Como fazer a massa da torta de limão sem forno
Primeiro, prepare uma forma de torta de 9 polegadas e um processador de alimentos. Coloque as bolachas maizena no processador de alimentos. Trave a tampa no lugar e pulse em uma migalha fina. Em seguida, adicione a manteiga derretida, o açúcar e o sal. Pulso para combinar.
Despeje o biscoito de Maizena na forma de torta. Use as mãos para pressioná-lo em uma camada uniforme no fundo da panela e nas laterais. Leve à geladeira até que esteja pronto para encher.
Como fazer torta de limão sem forno
Em seguida, limpe a tigela do processador de alimentos. Em seguida, adicione o cream cheese, o leite condensado e o suco de limão. Bata até ficar homogêneo. (Adicione corante alimentar aqui, se desejar.)
Remova a lâmina do processador de alimentos. Coloque o Cool Whip na mistura de limão.
Use uma espátula para mexer a mistura, até ficar bem homogêneo. Despeje ou coloque o recheio de chantilly na massa da torta.
Em seguida, coloque no freezer por pelo menos 4 horas, sem mexer.
Obtenha a receita completa de torta de limão sem forno para imprimir abaixo. Aproveite!
Sugestões de servir torta de limão sem forno congelada
Na hora de servir, polvilhe raspas de limão fresco por cima, se desejar.
Corte em pedaços enquanto estiver congelado. Deixe cada peça descansar em temperatura ambiente por 10 minutos, em seguida sirva ligeiramente amolecido.
perguntas frequentes
Quanto tempo a torta pode ser mantida na geladeira?
Você pode manter a torta coberta com filme plástico e na geladeira por até 4-5 dias. No entanto, é melhor mantê-lo no freezer!
Esta torta de limão pode ser congelada a longo prazo?
Definitivamente! Primeiro embrulhe a torta em filme plástico e depois em uma camada de papel alumínio. Mantenha no congelador por até 3 meses. Quando estiver pronto para servir, corte a torta e deixe as fatias descansarem por alguns minutos para amolecer antes de saborear.
Receita fácil de torta de limão sem forno
Receita fácil de torta de limão sem cozimento é uma guloseima refrescante, doce e azedinha para o verão, sem necessidade de assar!
Porções: 8 porções
Como Preparar a Massa e o Recheio:
- Prepare uma forma de torta de 9 polegadas e um processador de alimentos. Coloque as bolachas no processador de alimentos. Trave a tampa no lugar e pulse em uma migalha fina. Em seguida, adicione a manteiga derretida, o açúcar e o sal. Pulso para combinar.
- Despeje o biscoito de Maizena na forma de torta. Use as mãos para pressioná-lo em uma camada uniforme no fundo da panela e nas laterais. Leve à geladeira até que esteja pronto para encher.
- Limpe a tigela do processador de alimentos. Em seguida, adicione o cream cheese, o leite condensado e o suco de limão. Bata até ficar homogêneo. (Adicione corante alimentar aqui, se desejar.)
- Remova a lâmina do processador de alimentos. Coloque o Cool Whip na mistura de limão. Use uma espátula para envolver o Cool Whip na mistura, até ficar bem homogêneo.
- Despeje/coloque o recheio na massa da torta. Em seguida, coloque no freezer por pelo menos 4 horas, sem mexer.
- Quando estiver pronto para servir, polvilhe raspas de limão fresco por cima, se desejar. Corte em pedaços enquanto estiver congelado. Deixe cada pedaço descansar em temperatura ambiente por 10 minutos e sirva levemente amolecido.
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