PURÊ DE BATATA

PURÊ DE BATATA

O purê de batata é um prato clássico que acompanha muitas refeições em todo o mundo. É fácil de fazer e pode ser personalizado de diversas formas para agradar a todos os paladares. A textura suave e cremosa do purê de batata é um complemento perfeito para qualquer prato principal, além de ser uma ótima … Ler mais

MOLHO BRANCO

MOLHO BRANCO

O molho bechamel é um clássico da culinária francesa, presente em diversos pratos da cozinha italiana e francesa. É um molho cremoso, preparado com leite, manteiga e farinha de trigo, que pode ser utilizado em diversas receitas, como lasanha, gratinados, massas, entre outras opções. Nesta receita, vamos mostrar como fazer um Molho Branco perfeito, com … Ler mais